手軽に作れるクッキーです

＊＊＊＊＊　配合　＊＊＊＊＊

バター	１２０ｇ
砂糖	９０ｇ
ヘーゼルナッツ	９０ｇ
卵白	５０ｇ
小麦粉	１２０ｇ
シナモン	１ｇ
ナツメグ	１ｇ
バニラオイル	少量

＊＊＊＊＊　作り方　＊＊＊＊＊

１．ヘーゼルナッツを粉末にします。（かなり細かくして下さい）

２．１を砂糖と混ぜよく混ぜておきます。

３．バターをクリーム状にして２を加えよく混ぜ合わせます。

４．卵白を少しずつ加えていき、バニラオイルを加えます。

５．小麦粉、シナモン、ナツメグを入れよく混ぜ合わせます。

６．星型の口金で馬の蹄型に絞り、180度のオーブンで焼き上げます。